らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊国屋店

平均価格(1人) ¥1,000〜¥1,400

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25分

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¥300

基本情報

元祖!油そばらーめん専門店 「ぶぶか」です!

1600022

東京都 新宿区新宿3-17-7 紀伊国屋ビル B1F

11:00~22:00(L.O.21:30)

ぶぶかは汁なしの 「油そば」を提供しているらーめん専門店です。 かつての棒高跳び世界記録保持者セルゲイ・ブブカ。少しづつでも記録を伸ばしていく ブブカ選手のように成長したいとの願いを込めて「ぶぶか」と命名しました。 1995 年のオープン以来、 油そばの元祖的存在です。 もっちり太麺の 「油そば」 。 スープ・タレ・チャーシューは店内で心を込めて手作りです。