煮込屋 赤ねこ

平均価格(1人) ¥800〜¥1,400

基本情報

名物店長の和泉です。昼は煮込丼を販売し、夜は立ち飲み屋として営業しています。煮込みに合うお酒は多数取り揃えていますのでお気軽にご来店ください。

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東京都 品川区北品川1-3-20 信陽ビル1階

【月~土曜日】 ランチ 11:30~16:00 ディナー 17:00~23:00 日曜日定休

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煮込みの専門店として旧東海道沿いの北品川にお店を構えています。赤身とスジ肉を丁寧に切り分け下処理します。赤身は大鍋に、スジは圧力鍋に移してそれそれ煮込みます。しりょりを終えたスジ肉を大鍋に合わせ、ここから更にじっくり煮込みます。ここで田多余分な脂を取り除き残った良質のコラーゲンの汁とトロトロお肉の煮込料理をご堪能ください。