おだしとお米 別邸KOKORI

平均価格(1人) ¥1,000〜¥2,000

基本情報

和の基本おだしとお米にこだわる日本酒居酒屋厳選した日本酒と酒肴をお楽しみください

1010062

東京都 千代田区神田駿河台3-2-6 A.PLAZA御茶ノ水ビル 2F

営業時間 [月〜金] 11:30~14:00 16:00~22:00 [土] 16:00~21:00 定休日 日祝 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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店内を満たす「和」の香り。だれしも思わず日本人で良かった…と懐古してしまうその香の秘密は「出汁」だ。毎日職人がひく本枯れ節、道産天然利尻昆布の出汁は、創作和食の数々を一級品へと仕上げてくれる。米・味噌等、食材には徹底してこだわり、無化調を追求、また、全国各地の厳選地酒が揃っているのも自慢のひとつ。味だけでなくお客様への「おもてなし」のこころは常にスタッフのど真ん中にある。 お料理は全て無添加無化調です。体にも心にも優しいお料理をお召し上がりください。