スパイスカレー屋あざらカリー

平均価格(1人) ¥1,000〜¥1,800

基本情報

グラスフェッドビーフやフリーレンジチキンのカレーとグルテンフリーおやつのお店です

1640003

東京都 中野区東中野4-9-1 第一元太ビルB1F

【ランチ】 月水木金土日 11:30〜14:00 火 定休日 【ディナー】 火水木金土日 18:30〜22:30 月 定休日

新宿駅から中央線で4分、東中野駅徒歩1分の場所にあるシェアキッチンで、間借りカレー屋をしているあざらねこです。 スリランカでホームステイをしていた頃に、現地のお母さんやレストランシェフから教えてもらったスリランカ料理やアーユルヴェーダの要素をヒントにしつつ、 低糖質グルテンフリーのスパイスカレーを作っています。 お肉は健康に育った100%トレーサビリティ可能なグラスフェッドビーフやフリーレンジチキンを選び、動物と環境に優しいねこを目指しています。 チーズと卵と粉モノが大好きですが、遅延フードアレルギー検査でひっかかったのを機に、ヴィーガン・グルテンフリーだけど美味しいおやつも研究中。 全メニュー保存料、着色料、化学調味料、白砂糖も不使用です。