麺匠 茜ノ舞

平均価格(1人) ¥1,000〜¥1,600

基本情報

暑い日も寒い日も食べたくなる濃厚味噌ラーメン!

1700011

東京都 豊島区池袋本町2-6-2

営業時間 11:00~翌3:00 定休日 無し

麺は北海道札幌直送のモチモチ弾力のある、太めのちぢれ玉子麺を使用。 濃厚な味噌スープによく絡み合います。 スープは、あっさりな鶏ガラスープに、野菜のペーストを加え、野菜の自然な甘味がある身体にも優しいスープ。 それにこだわりの味噌ダレを溶かした濃厚でアツアツなスープです。 また、茜ノ舞の特徴でもある味噌ダレは2種類の味噌と10種類のスパイスと食材をブレンドした、こだわりの味噌ダレです。 サイドメニューやご飯ものも充実しており、「居酒屋行くほどじゃないけど、一杯飲んで帰りたい…」 なんて気分の時にもぴったりです。