鶏そば煮干そば 花山

平均価格(1人) ¥1,000〜¥1,300

基本情報

クオリティ自信あります!! 最高の一杯!! 日本3大地鶏の薩摩軍鶏をスープに使用した鶏そば、動物スープと煮干の出汁を独自の製法で仕上げた煮干そば、 細麺で粗めの全粒粉配合の多加水麺と濃厚昆布水添えのつけ麺、ワシワシの麺とニンニク、背脂を使用した極太汁無し豚麺、 土日限定の烏賊煮干そばの麺類5種をご用意しております!ご飯物には白米、マキシマTKG、レアチャーシュー丼がございます。

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東京都 中野区中野3-33-15 中野駅南口KHTビル 1F

営業時間 平日 11:30~20:00 日・祝 11:30~20:00 ※時間短縮営業の為、デリバリーのみ21:30となります 日曜営業 定休日 年中無休(年末年始を除く)

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日本3大地鶏の薩摩軍鶏をスープに使用した鶏そば、 動物スープと煮干の出汁を独自の製法で仕上げた煮干そば、 細麺で粗めの全粒粉配合の多加水麺と濃厚昆布水添えのつけ麺、 ワシワシの麺とニンニク、背脂を使用した極太汁無し豚麺、土日限定の烏賊煮干そばの麺類5種をご用意しております! ご飯物には白米、マキシマTKG、レアチャーシュー丼がございます。 らぁ麺へのこだわり 『さつまシャモ』の丸鶏を使用した極上の鶏スープと 当店特殊製法にて、より煮干し感を引き出した 動物スープと煮干出汁のダブルスープ。 麺は数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合し コシ・のど越しが良く、風味の良さも特徴です。