とんかつ西麻布豚組

平均価格(1人) ¥1,500〜¥3,000

基本情報

究極のとんかつをお召し上がり下さい。

1060031

東京都 港区西麻布2-24-9

【火~日曜日】 ランチ:11:30~14:00 ディナー:18:00~21:00 月曜日定休

私たちは、「豚組」のオープンにあたり、日本全国の銘柄豚を食べ歩き、その中から理想に近い豚肉を選び出しました。 条件は、適度な歯ごたえと、心地よく深みのある旨味。そして、食後に胃がもたれない優しさです。 当店のカツの厚みは3センチほど。切り口からあふれ出る豊富な肉汁と、サクサク爽やかな衣との軽快なバランスが、「豚組」の特徴です。