カレーの市民アルバ 秋葉原本店

平均価格(1人) ¥600〜¥1,000

基本情報

じっくり熟成された秘伝のルーにふっくらご飯と新鮮キャベツを載せるのがアルバカレー

1010021

東京都 千代田区外神田3-2-9

【全日】 11:00-21:00

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アルバカレーのルーはシチューがベース。ヨーロッパ修行の末に作り出した、欧風カレースタイルです。小松の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。アルバカレーの特徴はステンレスの器にご飯とカレーが盛られ、キャベツの千切りが添えられています。それを先割れスプーンで食べる、「金沢カレー」スタイルのカレーです。若い人から年配の方まで幅広い年代の人に愛される、1度食べたらやみつきになる濃厚なカレーです。それだけでなく、食べる人の健康にも気を遣い、塩分を少なくしています。その分、野菜とビーフから出るうま味でカバーしているんです。元メジャーリーガーの松井秀喜選手がこよなく愛したことでも知られるカレーショップチェーンです。