時たらず
平均価格(1人) ¥2,000〜¥3,000
基本情報
丁寧に出汁を引き、産地直送の懐石をベースにした季節の日本料理を提供しております
1500012
東京都 渋谷区広尾5-1-39 Ｋビル1階
[月~土］ ランチ 11:40-14:30 ディナー 17:10-22:00 [日・祝] ランチ 12:10-14:30 ディナー 16:10-21:00
2017年12月に恵比寿と広尾の中間にオープンし、東京カレンダーやベストオブ東京レストラン50などにも掲載されている江戸の魚処 日本料理“時たらず“。伝統を革新と捉えた和食を中心に、基本を疎かにせず出汁が持つ上品かつ気品ある旨みと、素材独自が持つ繊細な味を引き立たせた懐石をベースにした季節の料理を提供しております。ご家庭でのお食事は勿論、慶事や祭事、会食など大切な皆様のひと時にもご利用頂けます。なお、当店では独自にブレンドした国産の十穀米を使用し、お食事の調理品全てにアルカリイオン水を使用しております。